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幸运财神:“海底捞垃圾被拒运”:餐厨垃圾分类难在哪儿

时间:2019/6/12 14:28:13  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:   近日,一则“海底捞杭州一店面因垃圾分类不当,被责令限期整改,并可能面临垃圾被拒运”的消息,引起关注并上了网络热搜榜。  拒运海底捞垃圾的消息其实只是误传。据新华社报道,海底捞垃圾处理不当基本属实,但相关部门并未实施拒运,只是开具了《接受调查处理通知书》及《限期整改告知书》,...
      近日,一则“海底捞杭州一店面因垃圾分类不当,被责令限期整改,并可能面临垃圾被拒运”的消息,引起关注并上了网络热搜榜。

  拒运海底捞垃圾的消息其实只是误传。据新华社报道,海底捞垃圾处理不当基本属实,但相关部门并未实施拒运,只是开具了《接受调查处理通知书》及《限期整改告知书》,要求其负责人于6月10日到执法中队接受询问;同时明确6月10日将再次上门检查,根据检查结果,决定是否正式开具“垃圾拒运单”。据最新消息,目前海底捞的这家门店已对此前的问题整改到位。

  此事的“背景墙”是:事发地杭州跟北京、上海等7个城市一起,早在2000年即被列入推行垃圾分类工作的试点城市。2017年初,国务院办公厅转发了《生活垃圾分类制度实施方案》,要求杭州等46个城市在2020年前推行生活垃圾强制分类工作。而地方层面也陆续出台了相关方案。

  生活垃圾分类,得抓住重点靶向施策。就现实看,中式餐饮的习惯导致我国餐厨垃圾的含水率、含油量较高,总重量较重。这不仅导致餐厨垃圾成了我国生活垃圾的重要来源,还因为油多、水多这些特点,或是提高了回收成本,或是将本可回收的资源污染成了不可回收物。

  所以,“干湿分离”的要求往往成为垃圾分类实施方案的重点之一。餐厅作为产生餐厨垃圾的一个重要来源,自然而然地成了餐厨垃圾管理的一个抓手。

  但垃圾分类工作需打破人们习以为常的垃圾混装习惯,由于餐厨垃圾往往较脏,推进这种改变确有难度。所以,这家餐厅垃圾分类不合格的情况,在很多地方的餐厅都能看到。

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